Gorgonzola
Gorgonzola har blivit en riktig storfavorit bland ostälskare. Dess unika smak gör den perfekt att inkludera i en mängd kulinariska skapelser. Precis som många andra ostar har gorgonzola ett högt kaloriinnehåll, men den innehåller också en hel del protein. Men man bör inte förbise dess fettinnehåll, som kan vara avsevärt. För de som verkligen uppskattar ostar, spelar kaloriinnehållet ofta en sekundär roll, eftersom smaken av gorgonzola är så utmärkande och rik. För många är en bit gorgonzola tillsammans med ett glas rött vin och några oliver en riktig njutning, medan andra kanske föredrar den smält över en härlig rätt. Även om gorgonzola kan vara dyrare än andra ostar, vilket innebär att den kanske inte äts dagligen, är den helt klart värd varje krona för dess enastående smakupplevelse.
Gorgonzola per 100g innehåller:
Kalorier (kcal): 346
Kolhydrater: 0
Protein: 22
Fett: 28,6