Nötkött, filé
När det kommer till toppklassigt kött är nötkött filé ofta förstavalet för många. Även om priset kan vara högre jämfört med andra köttdelar, står sig dess kvalitet och näringsvärde starkt som en optimal måltidskälla. Denna filé har ett imponerande lågt fettinnehåll och är också kalorisnål. Den enkla tillagningen gör den till ett eftertraktat val för dem som älskar god mat utan besvär. Med endast en varm stekpanna och dina favoritkryddor kan du förvandla denna del till en fantastisk rätt. Kombinera den med ett glas fint rött vin, och du har en måltid som inte bara är njutbar, utan också näringsrik. Bland alla nötköttsdelar rekommenderas filén särskilt för regelbunden njutning.
Nötkött filé per 100g innehåller:
Kalorier (kcal): 138
Kolhydrater: 0
Proteiner: 16
Fett: 8