Gröna bönor

Gröna bönor är en mångsidig grönsak som kan användas på en mängd olika sätt i matlagning. De kan steka, kokas, läggas i en omelett eller till och med i en gryta. De är kända för sitt låga kaloriinnehåll, vilket gör dem till ett utmärkt val för dem som försöker hålla koll på sin vikt eller de som vill sänka sitt kolesterol. För de som är på en viktminskningsresa är gröna bönor ett måste i kosten. De är rika på vitaminerna B1 och B2, och de innehåller även viktiga mineraler som magnesium, koppar och kalcium. Dessutom anses de vara bra för magen och kan hjälpa vid förstoppning.

Gröna bönor per 100g innehåller:

Kalorier (kcal): 18
Kolhydrater: 2,4
Protein: 2,1
Fett: 0,1