Socker

Socker är en vardaglig ingrediens i de flesta svenska kök. Dess framstående roll genom historien har bidragit till dess popularitet. Användningen av socker sträcker sig från efterrätter till huvudrätter och såser. Det är utan tvekan mångsidigt. Men det är viktigt att vara medveten om några aspekter av socker. Det är högt i kalorier, och överdriven konsumtion kan leda till hälsoproblem över tid. Förutom att vara en kalorikälla, kan för mycket socker leda till tandproblem. Det är särskilt viktigt att begränsa sockerintaget för barn vars tänder fortfarande utvecklas. Genom att vara medveten om dessa saker kan man göra bättre val när det gäller konsumtion.

Socker 100g innehåller:

Kalorier (kcal): 381
Kolhydrater (KH): 100
Proteiner: 0
Fett: 0

Socker kan definitivt göra maträtter smakfulla, men en medvetenhet om dess påverkan på hälsan kan hjälpa oss att konsumera det på ett balanserat sätt.