Plommon, Torkade

Att torka frukt är en ålderdomlig tradition, och plommon är inget undantag. Genom torkning kan vi njuta av denna frukt året runt, särskilt under kallare månader när färskt inte är tillgängligt. Torkade plommon är smakrika tillägg i både desserter och fruktsallader, särskilt när de kombineras med andra torkade frukter som aprikoser och russin. De kan även förvandlas till en rik sås som komplement till vilt eller annat rött kött. För dem som letar efter ett nyttigt snacksalternativ, fungerar torkade plommon utmärkt – de är kända för att främja god hjärnfunktion och koncentration. Med tanke på deras näringsrika innehåll, är de ett hälsosamt och smakrikt alternativ till chips eller godis. De finns lättillgängliga på de flesta matvaruaffärer, och med tanke på deras låga kaloriinnehåll är det bara att njuta av dem!

Näringsvärde för Torkade plommon (100g):

Kalorier (kcal): 161
Kolhydrater: 40,1
Protein: 2,4
Fett: 0