Ananas
Ananas är en tropisk frukt som blev känd i Europa genom Columbus under 1500-talet. Denna exotiska frukt är speciellt känd för sitt höga innehåll av C-vitamin, men den innehåller också viktiga E- och B-vitaminer. För många lockar ananas med sitt distinkta utseende, men det är inte bara det som gör det speciellt. Den hjälper också mot matsmältningsproblem och bidrar till en bättre tarmfunktion. Utöver det är ananas rik på mineraler som kalcium, kalium, magnesium, fosfor, järn, jod och zink. Det sägs även att ananas kan vara ett bra sätt att hjälpa kroppen att hantera stress. Idag hittar man ananas i många olika rätter, allt från dess kontroversiella plats på pizzor till att vara en ingrediens i te.
Ananas, färsk per 100g innehåller:
Kalorier (kcal): 48
Kolhydrater: 12,63
Proteiner: 0,54
Fett: 0,12
Denna frukt är både näringsrik och mångsidig, en sann pärla i fruktens värld.